Nagore, zatim nadole za novu MEIKO mašinu za pranje posuđa sa transportom korpi
Nova mašina za pranje posuđa sa transportom korpi za RAC klub
Nova mašina za pranje sudova sa transportom korpi obično ulazi u prostorije uglađenog londonskog establišmenta koristeći trgovački ulaz na zadnjem delu zgrade. Ali nova MEIKO mašina za pranje posuđa sa transportom korpi je stigla preko prednjeg ulaza, kao poštovan gost! “To je bio jedini način da se mašina za pranje sudova unese u zgradu. Vrata se obično uklanjaju kako bi se omogućio pristup za automobile koji se mogu videti u foajeu", kaže Mike Bridger, Project Sales Manager za HCE Foodservice Equipment. Bridger je dizajnirao i odredio nove kuhinjske uređaje za klub, uključujući novu proizvodnu kuhinju, skladišta, rashladne zone i zone za pranje posuđa. “MEIKO mašina (mašina za pranje sudova) je ušla kroz ulazna vrata, a zatim niz 19 strmih stepenika u suteren," nastavlja Bridger.
“Klub može da posluži 10.000 obroka nedeljno i poseduje šest kuhinja na pet spratova i dobro je opremljen MEIKO komercijalnim mašinama za pranje posuđa u sklopu zgrade.”
Mašina za pranje posuđa sa transportom korpi
UPster K-M250 mašina za pranje posuđa sa transportom korpi koja se nalazi u RAC klubu može da obradi 125-190 korpi na sat.
Da bi se maksimalno iskoristio prostor u zoni za pranje sudova, Bridger je iskoristio MEIKO-ovu pogonsku liniju od 90 stepeni, koja gura oprane i očišćene korpe duž prednje strane mašine na valjkastu ploču, nazad prema rukovaocu. Ploča, koja je udvostručena kao jedinica za odlaganje korpi, se lako odvaja sa pogonske linije i odvozi dalje da bi se omogućio lak pristup za čišćenje. Sa postupkom regeneracije toplote kao standardom, svi UPster perači posuđa sa transportom korpi koriste otpadnu toplotu i paru kako bi prethodno zagrejali dolaznu hladnu vodu, smanjili potražnju na ventilacionom sistemu i učinili da je kuhinja manje zamagljena parom i da je bolje mesto za rad.
Pall Mall klubska kuća, u srcu Londona, sadrži jedinstveni asortiman smeštajnih, ugostiteljskih i sportskih objekata, uključujući i verovatno najlepši bazen u Londonu. Članovi kluba imaju izbor zadivljujućih objekata za ručavanje uključujući i Pall Mall-ov restoran za ručavanje, Great Gallery i privatnu trpezariju Minstrels Gallery koja nudi pogled preko Great Gallery. Brooklands soba u stilu braserije kombinuje tradicionalni osećaj kluba, sa savremenom uslugom i menijem u Art Deco postavci.
